个人觉得在粤潮市场那边最为便宜，下午和傍晚的时候就有非常多，又新鲜又便宜，种类非常丰富。你可以从湘子桥沿着滨江长廊向南桥市场方向走，接下来，你有两个选择，一是走到城南小学公车站坐7路公交车，到粤潮市场站下车，二是到城新路口，然后转入南较路，一直走，就能走到粤潮市场了，就在枫春市场附近而已。

在潮州枫春批发市场。从湘子桥开始，往南，沿滨江长廊走，经过韩江大桥口，继续往南，不要转弯，上南梯路。走完南梯路，向右转弯，，下坡，一直走，大约200米左右就，右边就是枫春市场

潮州市最大的菜市场是枫春市场。经营鱼肉菜，还有日用品，消费品，都有。

一般农贸菜市场里面就有卖的，各类鱼干。方便的话，也可以到白藤头海鲜批发市场去买，要到二楼去买，不要到街边的店买，二楼都是本土居民买，街边是游客买的。